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当归黄芪炖牛腱(8/8)
牛腱肉放水里泡出血水后洗净
牛腱肉放入锅中加冷水
水中倒入黄酒和葱姜（由于家里没有姜 我用的是葱姜粉）
大火煮开
当归和黄芪事先用水浸泡下
将泡好的当归黄芪倒入牛腱中 换小火慢炖 约三四个小时
煮到牛腱肉酥软 筷子能轻松插进去 加盐再稍许煮下即可
牛腱酥烂 口感很好 当归黄芪补血养气 尤其适合女性食用