酥炸鲜花椒叶(3/5)
调制面糊：面粉、胡椒粉、酵母、鸡蛋一个、盐。根据个人口味比例适当。
花椒叶洗净并用甩干器甩干，面糊粘稠度调好并静止20分钟。
开始加热油并准备炸制。
炸制
成品，酥、脆、麻。也可炸制其他蔬菜或小鱼等，炸之前如在调料糊中加几滴醋，更酥脆。