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创意面条-幸福的小鸟-肉末葱香拌面(4/10)
老干妈切碎''备用
葱姜切碎''备用
锅里倒入少量油放猪肉末''小火炒出水分''(肉末要8瘦2肥的)
出水后'加油(可以稍微多点油)''下葱姜出香味
加入老干妈''甜面酱''五香粉''酱油''盐''调味
最后再加入一些葱末翻几下''盛出备用
面条煮好'捞出'加入刚刚做好的料和芝麻油拌匀''(圆的粗的面条更好看)
盘子里摆一圈生菜叶''把面条放上面'注意中间要少放一些面条'做出鸟窝''等下要放小鸟的
熟鹌鹑蛋去皮''胡萝卜切成菱形做小嘴''黑木耳切一丁点做眼睛''家里有黑芝麻的话可以用它做眼睛''''鹌鹑蛋小头偏上方横切一小口'把胡萝卜嘴塞进去''黑木耳放在合适的位置做眼睛
给小鸟安个温馨的家(*_*)