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苦瓜炒蛋(
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将鸡蛋打入大碗,调散成蛋液
苦瓜洗净后切成小碎(尽量的小)放入刚才调好蛋液的碗
碗内放入适量的盐(根据苦瓜和蛋来放)调散,让苦瓜和蛋液充分融合
锅内倒入油,待烧好后,将苦瓜和蛋液一同倒入,蛋液变成固体,苦瓜发出清香,即可。
成品 (o^^o)