糖醋排骨(4/5)
锅中烧水,将小排放进去,焯熟捞出!
然后用生抽腌制15分钟左右
起锅倒油煎炸,微焦即可,出锅!
锅中放入煎熟的排骨,将刚才腌制排骨的水倒入,再放糖,少量的盐提味
小火焖10分钟左右,収汁时一个淋入一勺醋,出锅即可!