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冰糖杞子炖燕窝(4/5)
燕窝一瓣约5克，用水泡发3－5小时
泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里
炖盅加入冰糖，杞子，水
把炖盅放到蒸锅里，隔水炖20-25分钟左右
炖好的燕窝即可食用，也可以放冰箱冷藏，冰凉凉的口感也不错哦……