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胭脂藕(6/6)
莲藕洗净去皮后切薄片,用水把藕片冲洗一遍;
把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;
藕片放入凉水中降温;
雀巢黑加仑味果汁粉放入碗中;
加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。