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土豆饼(
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土豆去皮,擦成丝到水里,和面糊时不需要加水
加1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,3克盐到土豆丝里入味
再加入面粉。办成均匀的糊状夹些香葱拌匀。热锅加一小勺油,摊入适量面胡晃匀。翻转一面,继续加热,金黄即可。