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不用沙拉酱的土豆色拉，超健康(4/4)
土豆上锅蒸熟，稍微摊凉就撵成泥，不要等完全冷了再弄，因为热才能把盐和糖融化！所以在弄成泥的过程中加一点盐和糖！
胡萝卜丝和黄瓜片用盐稍微盐渍下，捏掉水份！
现在是最重要的调料啦，要代替沙拉酱的！橄榄油2大勺，柠檬汁2大勺，白胡椒碾碎，将这些混合均匀就好！
放入盐渍的胡萝卜丝和黄瓜片，倒入调料拌匀！完成啦！冰过口感也不错，适合夏天，清清爽爽