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鸡蛋豆腐西红柿(
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豆腐用水浸泡一会儿后切块
西红柿切成小丁块(图是下锅后才想起拍的)
鸡蛋加盐料酒打散后,入锅炒熟铲出备用
豆腐入锅翻炒一会,放入西红柿翻炒一会(一般豆腐都会出水)
把炒好的鸡蛋加入,放盐和味精撒上葱花出锅即可食用