夏天吃这道菜很不错哦！空心菜能够起到清理肠道的作用，多吃非常不错，空心菜洗干净控掉水分，然后锅内放油，放入蒜蓉和干辣椒翻炒，炒出香味放入空心菜，翻炒加入调味料，不易炒太久哦不然就不好吃了，爆炒一下就好，装盘即可，简单方便的家常菜