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全麦海苔苏打饼干(0/8)
所有材料称量,海苔减碎备用
所有材料除了水和海苔外，干拌一下，然后逐渐加水，最后加入海苔。揉成团，折款面团总体偏干
面团用保鲜膜包好，放在温暖处室温发酵20分钟
把发酵过的面团擀成长方形，左边1/3处往中间叠，再把右边1/3处往中间叠，成3折；再擀成长方形再叠；一次类推，叠3次(有点像开酥)
然后擀成0.15-0.2厚度的面皮，用磨具压模，然后再记得戳上小洞
将压模后的面皮移至烤盘上，放在温暖的地方室温继续发酵20分钟
最后送入已经预热到150度的烤箱，烤至18-20分钟。颜色成棕黄色为宜
烤完后拿出放凉