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脆绍抄手(1/8)
肉馅宰好，放入姜粒，藕粒，豌豆淀粉，料酒，盐，鸡精，往一个方向打，这样包出的馅更嫩！
外面买好的抄手皮，外加备好一碗清水！
开始包了，原谅我边包拍，都花了。
抄手皮边蘸清水对折，如图！
用手指压一下中间。
2个角合拢，ok！
水开后，下抄手。
大功告成，放上脆绍，好美味！