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倍儿好吃的——酸菜猪肉炖粉条子儿(4/5)
猪肉切块儿或片儿
酸菜切块儿或丝儿，粉条水中泡上
先把肉加料酒生抽老抽煸炒起来，肉色变白加酸菜炒炒，加热水或高汤炖煮（炒菜加水要加热水）
少许煮炖后加点盐，肉将熟时放粉条稍煮，煮熟即可，不要煮过分了
一盘喷香有嚼头的好菜出锅了！加点装饰吧