安装App
炝土豆丝(2/4)
土豆,胡罗卜刨丝用凉水泡去芡粉。
用热水焯熟,凉水泡凉,淋干水分。加入盐,糖,醋拌匀装盘。
葱,蒜,辣椒放到拌好的土豆丝上。
锅中倒油烧热冒烟倒入辣椒上即可。