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冬菜丝瓜炒肉丝(4/12)
食材：丝瓜和里脊肉。
将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
腌制30分钟左右。
将丝瓜洗净，去皮，切块。
热油锅。
放入腌制好的肉丝。
煸炒至熟，铲起，待用。
原锅放入丝瓜。
倒入适量的温开水，煸炒一会。
放入适量的天津冬菜。
将肉丝回锅。
煸炒均匀，即可关火上碟。