青番茄汤(
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所须材料备好
锅里放油
倒入切好的番茄翻炒
炒几下放盐、糖、料酒再炒几下
加水煮开
倒入调好的鸡蛋液(鸡蛋打碗里放盐和料酒打散)再煮开放鸡精
盛到碗里再撒葱花即可(葱花不要在锅里放不然就黄了)