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芒果冰淇淋(0/7)
现将牛奶炼乳混在一起，搅拌均匀隔水加热，加热一会儿五六分钟就好
打蛋黄，将白糖分3次加入到蛋黄中，打发，微微变白就好了
开始处理芒果了，取出果肉捣成泥儿状
此时牛奶也热好了，稍稍放置一会儿
蛋液上锅，还是隔水加热，怕煮成蛋花粥所以隔水，然后把奶液加入蛋液中，加热至液体变浓稠便可以起锅了，放入事先备好的芒果泥儿。。OK放入冰箱。。期待中
别忘了隔一小时搅拌一下你的冰淇淋噢，不然就会变成这样
哈哈。。还不错尽情享用吧