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【膳食】清蒸小龙虾(4/7)
抓住虾背, 在水龙头下直接, 用小牙刷刷细小龙虾;
抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出;
这样虾就处理好了;
准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;
搅拌均匀后静置十分钟, 这样蘸料就准备好了;
先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟;
这样美味的蒸虾就完成了。