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鱼香肉丝(微辣版)(
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木耳,胡萝卜,切丝,炒熟待用。
肉切丝,加少量干淀粉,食用油上浆。
热锅凉油,炒熟肉丝,待用。
葱姜蒜爆锅,锅里放糖3勺,蕃茄酱适量,辣酱一勺,盐适量,水少许,调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
装盘。