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焖子(3/7)
焖子切成大约1-2cm的薄片，
辅料食材改刀
锅中加入比平时炒菜多一半的油，直接下锅煎焖子
煎成这样近乎透明状态才算可以！这样炒出来的焖子超级弹牙！
依次加入豆瓣酱，尖椒，香葱，盐，十三香，鸡精调味！
翻炒过后关火，美味可以上桌了！
因为崇尚健康so没有加酱油，喜欢的也可以在烹饪时加入酱油添色提味！还等什么？开动吧！