饺子(1/4)
韭菜和肉剁碎。
油(放点香油会更好)盐、味精、酱油。
搅拌均匀,放在冰箱冻一下,包饺子的时候不会漏水。
下锅时水要烧开,水里加点盐(饺子不会散开)