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抹茶小饼干(1/5)
黄油室温融化
抹茶粉5g,糖40g准备好
将糖,抹茶粉,黄油混合搅拌,再加入鸡蛋液,搅拌均匀,再将低筋面粉加入,搓揉成均匀的面团,放入冰箱冷藏30分钟,取出冷藏的面团后,用擀面杖铺平,厚度大概在3毫米
用模具做成形状
烤箱150度,考15分钟即可