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【澪式】记忆中的汤洋芋(2/5)
小白菜切成这种丝状
锅内油烧热后加入切成块状的土豆和几粒整蒜一起翻炒,加入少许盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒,大约炒个一分钟左右,加入一小碗水,刚好盖过的样子就好了,盖上锅盖,让它炖一会。
炖成差不多这个样子,就可以下一步了。
加入之前切好的白菜丝,翻炒,加点鸡精,继续炒。
然后就大功告成了•﹏•话说之前一直不爱吃这种菜,觉得像猪食一样……不过吃了过后才觉得超级好吃,尤其是和米饭混合在一起,超级好吃>O<