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西红柿鸡蛋汤(4/4)
西红柿去皮切小块，小葱切末，姜切小块
锅中放油烧热，下西红柿翻炒，下姜末翻炒，加高汤，如果没有高汤就加热水，汤开后加胡椒，鸡精
淀粉加水勾芡，鸡蛋搅碎下入锅中
最后撒上葱末，淋上麻油，出锅。