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萝卜干炒黄豆(0/6)
干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用
萝卜干清洗干净后切成小块儿
葱蒜切末,干辣椒切段儿备用
锅内热油,油热后放入葱蒜辣椒大料爆香
下入黄豆翻炒均匀后倒入清水 加调味料调味水开后盖盖儿转小火焖制20分钟
开盖倒入萝卜干翻炒均匀,大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成