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熏肉油麦菜(
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油麦菜洗净,切成6厘米长,小红椒斜切成片,熏肉肠切成小片。
热锅倒入两勺油,倒入一勺老干妈辣酱,倒入熏肉肠,爆炒出香。
待熏肉炒出少许油后,将油麦菜放入锅中,并放入小红椒,爆炒。
关火,装盘。