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蜜辣凤尾鱼(5/5)
超市买的凤尾鱼一包,绿色细尖椒5根,小红椒5颗
将辣椒切成小片,备用
热锅,倒入3勺油,待7成热时,将辣椒倒入锅中,倒入一勺老干妈辣椒酱,一勺蚝油,一勺糖,中火煸炒。
待辣椒煸炒出香味时,倒入凤尾鱼,少许盐,少许味精,转大火,爆炒。
装盘,撒白芝麻。开吃啦!