淮山薏米茨实粥(4/5)
薏米浸一天,放入沸水用文火开始煲。
茨实也需要浸一天,跟着薏米放入煲。
大概用文火煲了15分钟之后,放入大米继续煲20分钟。
淮山最后才切块,因为放旧了会变黄,入煲再熬10分钟。
放盐调味,搞掂!