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老北京豌豆黄(4/6)
干豌豆洗干净提前用清水浸泡，大概要4,5个小时，使豆子充满水分
泡好的豆子连同水一起上火蒸25分钟
把蒸好的豆子放在搅拌机里放上糖
用搅拌机把豌豆打成泥
搅拌好的豌豆泥过筛
过好筛的豌豆泥放入涂了油的盒子里，放在冰箱冷藏一夜即可