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滑肉(1/8)
把肉切成丝就可以了 如果想吃的嫩可以用五花肉哦
这里要放鸡蛋 一个也可以 这样不容易糊汤
把蛋打匀就好 这时候就可以放入所以的配料了
放入红薯粉
搅拌均匀 这里可以加入一点开水 我没加 所以有些干
锅里烧好开水先
把肉泥用筷子一点点挑下去 注意不要揉成丸子 那样不容易熟
这样就做好了 因为我没有加辣椒 所以没有变金黄 注意同样的方法也可以用油炸哦