1、年糕切片（我直接买的切片年糕，很方便，才4元一袋，我只用了半袋）。 2、胡萝卜、青椒、洋葱分别洗净切适当大小。 3、锅中放入适量油加热，放入洋葱片和胡萝卜片炒出香味，加入小半碗水煮开，然后加入年糕片，年糕软糯时，加入韩式辣白菜和青椒翻炒均匀即可（如果加入辣椒酱味道会更加丰富可口的）。