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清肠塑身美味汤水——【火腿干贝萝卜丝汤】(5/12)
干贝提前用清水浸泡；
将浸泡好的干贝撕成丝，浸泡的水留用；
姜切丝，火腿切丝，白萝卜去皮切丝；
锅中放适量的油烧热，下姜丝爆香；
将萝卜丝放入锅中；
将火腿丝放入锅中；
适当翻炒均匀；
将干贝丝连同浸泡水一起倒入锅中；
往锅中再加入适量的水；
大火煮滚；
煮滚后，盖上盖子，小火炖煮；
炖10分钟左右或至萝卜丝软熟即可。