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白菜培根卷(0/5)
取整篇的大白菜叶子，以开水烫软。
将软化的白菜叶子用凉水冲洗，然后片去较厚的部位特别是菜帮部位。
将切好的培根片，葱丝和酸黄瓜丝码在菜根一头。
将白菜逐渐卷起来。上锅蒸10分钟。
量微凉后在中间切为两段即可摆盘上桌。