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麻辣虾爬子(皮皮虾)(7/7)
虾爬子按个捞出来,不放血,刷干净,嘿嘿
洗干净后控干水分
葱切小段,姜切片,蒜拍段,起油锅爆香(油可以多放些)
爆香葱姜蒜后放辣椒麻椒炒香
放入控干的虾爬子,翻炒后加入黄酒
虾爬子炒变色后加入辣酱,盐
装盘