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麻辣虾爬子（皮皮虾）(2/7)
虾爬子按个捞出来，不放血，刷干净，嘿嘿
洗干净后控干水分
葱切小段，姜切片，蒜拍段，起油锅爆香（油可以多放些）
爆香葱姜蒜后放辣椒麻椒炒香
放入控干的虾爬子，翻炒后加入黄酒
虾爬子炒变色后加入辣酱，盐
装盘