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立夏乌饭(
5
/6)
乌叶去梗,清洗干净。
用榨汁机取汁
一斤叶子榨了这么多
淘好糯米,加入乌饭叶汁,加入冰糖。
电饭煲预约10小时,睡觉去了。
一早醒来,一锅异香扑鼻,粒粒似黑珍珠的乌米饭就成功了。