把牛肉烧好后，单独气锅少量花生油炒香葱末加入豆角和圆白菜，轻轻炒两下调盐，加生抽老抽上色，添水！瞒过菜，然后把干面均匀铺在菜上，再把烧好的牛肉均匀铺在面上！盖锅盖，十分后轻轻挑面，把菜和肉轻轻拌匀，收汤，撒上小葱末，OK啦！