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蒜蓉粉丝蒸大虾(
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虾剪掉头部的剑,剪掉尾部中间的剑;
蒜切末,粉丝冷水泡开中间剪断,放入盘中;
将虾排放在粉丝上,撒蒜末,撒少量的水;
放入上汽的蒸锅中蒸7分钟,葱切葱花;
蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油,撒葱花,倒入香油即可。