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葱油饼(5/6)
面粉加水揉成面团 用保鲜膜盖住醒15分钟
醒好的面团就像包饺子那样 揉成条 切小块 用擀面杖擀成薄片
小葱切好放入碗中 加少许盐 倒入热油制成葱油
取一块面皮 均匀的抹上油 放上葱
从一端卷起 然后往中间压 再擀成薄片
电饼铛预热 加入少许油 放入面饼 盖上盖 煎制两面金黄即可