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土豆丝饼(
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土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟;
捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝;
在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉;
搅拌均匀即可;
电饼铛上下底盘上刷层油, 打开电源;
将准备好的土豆丝平铺在烤盘上, 盖上盖, 煎上十分钟;
再翻上一面,加盖五分钟;
取出放在案板上, 用小圆模具按压成小圆饼;
摆放在盘中。