土豆丝饼(1/9)
土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；
捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；
在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉；
搅拌均匀即可；
电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；
将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖， 煎上十分钟；
再翻上一面，加盖五分钟；
取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼；
摆放在盘中。