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紫薯饼(1/5)
紫薯蒸熟去皮捏成泥,放入适量糯米粉,加入旺仔牛奶 白糖,搅拌成团
捏成团按成饼放入四成熟油温煎成金黄色
这就是我做的紫薯饼,吃起来糯糯的还有奶香味,如果喜欢吃带馅的放入豆沙馅包起来在煎
紫薯饼做多了,剩下的面团在放点糯米粉搓成紫薯小汤圆当早饭了
附加紫薯小丸子泡饭