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糖醋里脊~(
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猪肉切成条状然后用料酒柠檬汁盐胡椒粉姜泥腌一下!~一定要加个蛋清哦!~
在腌猪肉的十分钟里面我们来做酱汁先~番茄酱3勺醋2勺糖1勺淀粉1勺~还有清水2勺~
淀粉请均匀的涂抹在腌好的猪肉上~
把裹好淀粉的猪肉条放进热油锅里面炸至金黄色~然后捞出来控油~
在把醬汁倒进去烧开~然后把炸好的猪肉条放进去炒~
出锅啦~看起来还不错吧~