绿豆芽炒红萝卜丝(
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准备好绿豆芽,摘掉根须洗干净。
红萝卜用切菜器刨成丝。
准备好姜丝与葱段。
烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入炒出香味。
加入红萝卜一起大火翻炒。
再加入绿豆芽。
调入少许盐、鸡精、胡椒粉。
加入葱段,翻炒均匀。
最后勾个生芡即可熄火。