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芒果冰激凌(5/10)
芒果切了，取肉
榨成芒果泥
取蛋黄加白砂糖搅打
鲜奶加热
蛋黄糊加入鲜奶，继续搅打
打发淡奶油
芒果泥倒入蛋黄糊
芒果蛋黄奶糊加入淡奶油
进冷冻，每半小时搅打一次，打4次以上
口感不错