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噗叽噗叽鸡蛋饼(3/4)
面粉加水，把里面木有弄开的疙瘩团都弄开，面粉：水大约1：2
热锅。刷一层油，微热后倒入面粉液，然后摊开。
等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄，摊在面饼上，等半熟后翻面，稍等一会后出锅，蛋的那边撒少量胡椒粉！
我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了！