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噗叽噗叽鸡蛋饼(
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面粉加水,把里面木有弄开的疙瘩团都弄开,面粉:水大约1:2
热锅。刷一层油,微热后倒入面粉液,然后摊开。
等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄,摊在面饼上,等半熟后翻面,稍等一会后出锅,蛋的那边撒少量胡椒粉!
我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了!