蒸蛋(3/3)
蛋液和水(或牛奶)按3:10左右的比例将两者混合均匀
静置一会儿消除泡泡
放入蒸屉中,一定要用带盖的碗蒸,没盖的话,用保鲜膜封好也可以,大火蒸10分钟即可,没有一个蜂窝气泡。