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椰蓉芝麻薄脆饼(4/10)
三个蛋清打散后打入70克糖粉
称重30克低粉
筛入30克低粉
加入白芝麻。
倒入椰蓉进行搅拌。
把黄油融化后分三次倒入面糊中。
每一次都要搅拌均匀，不要造成油水分离。
用茶勺舀一勺面糊于烤盘上，并仔细摊薄。
烤箱150度预热后，放入烤盘，烘烤10分钟左右。
取出烤盘后立即用硅胶铲取出薄